L’avenir du vin californien

Un vigneron star de Napa partage ses idées avec Megan Krigbaum de Food & Wine.Comment vous êtes-vous intéressé à faire du vin?« Par mes parents. Ils n’étaient pas dans l’entreprise, mais ma mère et mon père…

Les bons vins de Napa Valley

Bien que les prix continuent de grimper vers le ciel dans la région viticole la plus vénérée de Californie, il y a des offres formidables à avoir, comme ces huit délicieuses offres abordables.Le vigneron Tim…

Cocktails de figue de Barbarie

Il est difficile de décrire leur saveur, qui nous semble douce et mielleuse, quelque chose entre un kiwi, une poire, un concombre. C’est-à-dire que c’est moelleux mais convaincant, et un accord facile pour de nombreux…

Avec un vigneron

Le vigneron Patrick Melley de Russian Hill Estate Winery vient de répondre à cette question de la fermentation malolactique. Et pour les débutants (ou intermédiaires, comme moi), cela ne s’améliore pas. En tant que l’un…

Faire un Wine Tour ?

Planifiez – Voyage – Explorez – Goûtez – Apprenez – Profitez-en! Détendez-vous et laissez-nous, à WT2, nous occuper de tout avec notre service de porte à porte. Vols, trains, hôtels, prise en charge, transferts, visites…