15 vins Californiens

Ces bouteilles passionnantes de la côte centrale devraient être sur le radar de tout amateur de vin. Lorsque la plupart des gens pensent aux grands vins de Californie, ils ont tendance à regarder Napa Valley,…

Des cabernets à surveiller

Ces noms ne sont pas très connus, mais ils sont tous producteurs de Cabernet Sauvignon stellaire. Bien qu’ils ne soient pas nécessairement bon marché, ces choix offrent une valeur énorme.Cabernet Sauvignon Obsidian Ridge 2006 (28…

Les vins du sud de la France

Le Languedoc attire les voyageurs avec ses villes médiévales et ses vues sur la Méditerranée. Désormais, ce sont les vignerons franc-tireurs aux prix hors de Bourgogne et de Bordeaux qui font de la région l’une…

Guide des cocktails de bière

Vous penseriez qu’après que les brasseurs aient passé des semaines et des mois minutieux à brasser et fermenter leurs bières, peut-être même un certain temps à les vieillir, nous les laisserions assez bien seuls –…